黒くおしゃれな外観が目印。
コインランドリーに併設するのは、グルメハンバーガー専門店です。
住所は、三次市三良坂町三良坂…。
三・三・三で「THREE」が「THREE」なのだそうです。
一度聞くと、忘れられない店名ですね。
席に着いたら、メニューを確認。
何を食べるか決まったら、QRコードを読み取ってスマホからセルフオーダーします。
気になるメニューは、ハンバーガーが9種、トッピングが12種。
フレンチフライ、オニオンリングなどのサイドディッシュもあります。
どれにしようか、迷ってしまいますね。
肉感たっぷりの食感を出すため、パティは粗挽き牛肉100％にこだわり、つなぎも使いません。肉肉しさが、くせになりそうです。
パティをサンドするバンズは、東京から取り寄せるチーズ入りバンズ。
外はカリッと、中はふんわり、チーズ風味の贅沢なバンズを味わいましょう。
いずれも野菜が別添えされていて、食べ方は自由。
一般的なハンバーガーのように、上下をバンズで挟み、テーブルに置かれた袋に包んでほおばるもよし！
別添えの野菜を上に置いて、一口ずつ違う味を楽しむもよし！
ケチャップとマスタードも自由に使って、自分好みの味にカスタマイズするのもいいですね。
店主の佐々木崇さんは、吉舎町出身。
東京のフレンチやイタリアンで経験を積み、ソムリエの資格を取得。広島市でワインバーも営んでいます。
あるとき、東京で、友人の先輩シェフが焼いてくれたハンバーガーの美味しさに衝撃を受けた佐々木さん。
東京には本格グルメバーガー店はたくさんありましたが、広島にはあまりないなと感じ、「本格バーガー店を開こう」と決意。先輩シェフの元で修業しました。
ランドリー店のオーナーと幼馴染だったこともあり、店の場所もすぐに決定。
関東で流行っている、コインランドリーとカフェが併設する「ランドリーカフェ」が、三次でいち早くオープンとなりました。
「グルメバーガーを求めて、三次や県北に足を運んでもらうきっかけになれば。今後も、限定バーガーなどを開発予定。わざわざ食べに行きたい店、県北をPRできる店を目指します」と力を込める佐々木さんの挑戦は続きます。
↓ 詳細は下記へ直接お問い合わせください ↓
Information
| 店舗名 | Burger Shop THREE THREE |
| 所在地 | 三次市三良坂町三良坂字下郷5038-2 |
| ホームページ |
Instagram https://www.instagram.com/three_three_mmm/ |
| アクセス | 駐車場 8台 |
| 営業時間 | 11：00～16：00（L.O.15：00） |
| お休み | 木曜日 |
| 電話番号 | 070-4222-1824 |
| 外観写真 |
|
