【三次市三良坂町】肉感満載のパティ&チーズ風味のバンズ 「Burger Shop THREE THREE」|三次市観光 Walk @round Miyoshi(三次観光推進機構公式ウェブサイト)|広島県三次市

Burgershop THREE THREE
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【三次市三良坂町】肉感満載のパティ&チーズ風味のバンズ 「Burger Shop THREE THREE」

【三次市三良坂町】肉感満載のパティ&チーズ風味のバンズ 「Burger Shop THREE THREE」

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黒くおしゃれな外観が目印。
コインランドリーに併設するのは、グルメハンバーガー専門店です。
住所は、三次市三良坂町三良坂…。
三・三・三で「THREE」が「THREE」なのだそうです。
一度聞くと、忘れられない店名ですね。

席に着いたら、メニューを確認。
何を食べるか決まったら、QRコードを読み取ってスマホからセルフオーダーします。

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気になるメニューは、ハンバーガーが9種、トッピングが12種。
フレンチフライ、オニオンリングなどのサイドディッシュもあります。
どれにしようか、迷ってしまいますね。

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肉感たっぷりの食感を出すため、パティは粗挽き牛肉100%にこだわり、つなぎも使いません。肉肉しさが、くせになりそうです。

パティをサンドするバンズは、東京から取り寄せるチーズ入りバンズ。
外はカリッと、中はふんわり、チーズ風味の贅沢なバンズを味わいましょう。
いずれも野菜が別添えされていて、食べ方は自由。
一般的なハンバーガーのように、上下をバンズで挟み、テーブルに置かれた袋に包んでほおばるもよし!
別添えの野菜を上に置いて、一口ずつ違う味を楽しむもよし!
ケチャップとマスタードも自由に使って、自分好みの味にカスタマイズするのもいいですね。

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店主の佐々木崇さんは、吉舎町出身。
東京のフレンチやイタリアンで経験を積み、ソムリエの資格を取得。広島市でワインバーも営んでいます。
あるとき、東京で、友人の先輩シェフが焼いてくれたハンバーガーの美味しさに衝撃を受けた佐々木さん。
東京には本格グルメバーガー店はたくさんありましたが、広島にはあまりないなと感じ、「本格バーガー店を開こう」と決意。先輩シェフの元で修業しました。
ランドリー店のオーナーと幼馴染だったこともあり、店の場所もすぐに決定。
関東で流行っている、コインランドリーとカフェが併設する「ランドリーカフェ」が、三次でいち早くオープンとなりました。

「グルメバーガーを求めて、三次や県北に足を運んでもらうきっかけになれば。今後も、限定バーガーなどを開発予定。わざわざ食べに行きたい店、県北をPRできる店を目指します」と力を込める佐々木さんの挑戦は続きます。

Burgershop THREE THREE

Information

店舗名 Burger Shop THREE THREE
所在地 三次市三良坂町下郷5038-2
ホームページ Instagram
https://www.instagram.com/three_three_mmm/
アクセス 駐車場 8台
営業時間 11:00~16:00(L.O.15:00)
お休み 木曜日
電話番号 050-5535-0990
外観写真