みわ375
住所／三次市三和町上壱2098-1 電話番号／0824-52-3838
調理師免許を持ち、道の駅に6年間勤務していた片岡誠さんはその経験を買われ、物産館『みわ375』を運営することに。ある時、猟師である父と産物を納めてくれる農家から害獣の話を聞き、ジビエプロジェクトをスタート。食肉ほかペットフードとして形を変えたジビエは、物産館に新たな価値をもたらしています。
Information
| スポット名 | みわ375 |
| 所在地 | 三次市三和町上壱2098-1 |
| 営業時間 | 10:30～18:00 ※レストランは平日～14:30、土・日曜、祝日は～18:00（LO17:30） |
| 電話番号 | 0824-52-3838 |
